Dr. oetker málnás tápiókapuding 50 g

A málnadarabokkal és tápiókagyöngyökkel készült puding ínycsiklandóan finom kényeztetés a különlegességek kedvelőinek.

Tápiókagyöngy alapú pudingpor málnadarabokkal

Hozzávalók:
• 500 ml tej
• kb. 30 g cukor

Elkészítési javaslat:
1. Kevés tejjel a pudingport és a cukrot simára keverjük.
2. A maradék tejet felforraljuk, levesszük a tűzről és hozzáöntjük a csomómentesen elkevert pudingport. Folytonos keverés közben az egészet legalább 3 percig forraljuk (alacsonyabb fokozaton).
3. A pudingot levesszük a tűzről és 10 percig lefedve állni hagyjuk, majd átkeverjük.
4. A pudingot hideg vízzel kiöblített formákba vagy tálkákba öntjük, kihűlés után tetszés szerint díszítve tálaljuk.